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啤酒花/酒花制品

金牌酒花Golding

金牌酒花Golding

产品描述

产品名称:啤酒原料(颗粒啤酒花)
  金牌(Golding)源自英国并以东肯特郡的的村庄命名(Petham,Rothersham,Canterbury,Eastwell)。美国种植的品种是坎特伯雷金牌(Canterbury Golding)。
  农业特性:小而适度紧致的球果,良好额可采摘性。
  酿造特性:金牌具有柔和的、微妙的英式香型酒花的特性。
  Alpha酸:3.2-5.2%
  Beta酸:1.4-2.5%
  典型应用:比利时风格与英式艾尔;大麦酒;苦啤








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