产品描述

产品介绍：（精酿啤酒原料：颗粒啤酒花）
西楚Citra 
产品特点：该产品拥有较高的甲酸含量和总油含量，并且该产品同律草酮含量较低，能够给啤酒带来柑橘和热带水果的气息。
成熟期：中期成熟
产量：1600-1800公斤/公顷（1400-1600磅/英亩）
酿造特性：香气特征突出，苦味特征因为律草酮的低含量而同样受关注。
  α-酸    13.6%
  β-酸    3.5％
  储藏指数：0.250
  α-酸与β-酸的比值：2.9-3.1
同律草酮：22-24%
黄腐酚含量：0.71%
里那醇：0.98%
总油的含量为2.2－2.8%，其中
  香叶烯:60-65%
  法呢烯:0%
  律草烯:11-13%
  石竹烯:6-8%
贮存性能：（20摄氏度6个月α-酸剩余75%）